塩麹で☆菜の花のおかか和え♪ レシピ・作り方

塩麹で☆菜の花のおかか和え♪
  • 約10分
  • 100円以下
nyan260
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旬の葉物なら何でも!今話題の塩麹でシンプルにおかか和え♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゆでた菜の花に塩麹を加えて和えます。
  2. 2 1にかつおぶしを加えて和えれば出来上がり!

きっかけ

塩麹をベースにシンプルにかつおぶしで和えてみました!

おいしくなるコツ

今回は菜の花で作りましたが、その時々の旬の葉物でどうぞ\(^o^)/

  • レシピID:1810005978
  • 公開日:2012/04/20
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カテゴリ
菜の花
料理名
和えもの
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つくったよレポート(3件)

  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2013/01/09 19:00
    塩麹で☆菜の花のおかか和え♪
    塩糀は初めてです。簡単にできました。おいしかったです!普通の味付けに飽きたらまた作ります!
  • ☆まっち☆彡
    ☆まっち☆彡
    2012/04/29 04:07
    塩麹で☆菜の花のおかか和え♪
    楽ちん・美味しいメニューだった♪(*^^)v 菜の花も こんな食べ方もあるのね♪レパートリーに入れさせて頂きま~~~す!(^_-)-☆
  • shiryu7717
    shiryu7717
    2012/04/22 10:00
    塩麹で☆菜の花のおかか和え♪
    彼と笑顔で食べてました~☆次は彼のお弁当に詰めたいと考えてます☆(*^o^*)レシピ有り難うございました<m(__)m>

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