＊簡単＊もやしあんかけうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水をいれ、わかし、うどんを茹でる。レンジ対応ならうどんをチンしておく。
- 2 材料を切る。にんじん(輪切り)、小松菜(一口大)
- 3 鍋に水を2カップ、だしの素、醤油、酒、みりんをいれて火にかけ、にんじん、小松菜、もやしをいれる。
- 4 野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を加え、一煮立ちしたら、解いた卵を入れて、すぐ火を止める。
- 5 5うどんにかけて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あんかけうどん
＊だっく＊
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