玉ねぎフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむき、8等分の串切りにする。玉ねぎをほぐさずにかたまりごとにつま楊枝を刺しておく。
- 2 小麦粉を軽くまぶし、溶き卵の中にくぐらせ、パン粉をつける。
- 3 鍋に油を熱し(180℃)、揚げる。色が付いたら取り出してできあがり。
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- 玉ねぎフライ
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