居酒屋風★ホッケの味醂干し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホッケの味醂干し 1枚
- レタス 4枚
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさに切り、お皿に敷く。
- 2 ホッケを魚焼きグリルで焼き加減を確認しながら中火で４分ほど焼く。端の方が少し焦げて中央部分から魚汁が出てきたらそろそろOKのサインです。
- 3 １の皿にホッケを身を上にして盛りつけてできあがり。
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