ピリ辛肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎは８ミリくらいに切る。
豆腐は縦半分に切ってから１．５センチくらいの厚さに切る。長ネギは斜め切り。 - 2 フライパンにたまねぎ、豆腐、長ネギの順に入れ、上に豚肉を乗せる。砂糖、酒、みりん、しょうゆ、豆板醤をかける。
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3
ふたをして中火で１０分加熱。だんだんと調味料が上がってきて全体に味がつきます。
※好みですが卵を割りいれ、ふたをして半熟にするとおいしいです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ピリ辛肉豆腐
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♪りりりぃ♪2017/02/23 21:27
旨辛い！すごくおいしかったです！
簡単でした＼(^^)／
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