ぶりの中華風照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ぶり切り身 3切れ
- しょうゆ 大さじ1
- 紹興酒 大さじ1
- みりん 大さじ1～2
作り方
- 1 しょうゆ、紹興酒、みりんを混ぜ合わせた中にぶりを10分ほどつけてフライパンで焼く。
- 2 残った調味料は焼いた後のフライパンで煮詰めてぶりにかける
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- 照り焼き
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