大豆のトマトスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、しめじ、豚こま肉は、大豆の大きさと同じ位に切り分けます。生姜は、みじん切りにします。
- 2 鍋に、豚肉と生姜を加え、炒めます。
- 3 玉ねぎ、しめじを加え、炒めます。
- 4 トマトジュース、水を加えます。
-
5
大豆の水煮を加えます。
鶏がらスープの素、だしの素を加えます。 - 6 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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