かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは、一口大に切り分けます。

   

2. 2 生姜は、みじん切りにします。

   

3. 3 フライパンに、油を引き、ひき肉を加え、炒めます。

   

4. 4 生姜を加え、炒めます。

   

5. 5 かぼちゃを加え、炒めます。

   

6. 6 水、塩、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

7. 7 蓋をし、15分程煮ていきます。

   

8. 8 かぼちゃがやわらかくなったら、出来上がり。