イカとオクラと大葉の炒めもの☆ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 イカははらわたを取りきれいに洗い、好きなサイズに切る
-
2
オクラはよく洗い、塩をよくもみこむ
さっと洗って3等分くらいに切る - 3 フライパンにごま油を熱して手順1、2を入れて炒める
- 4 岩塩と塩こしょう、醤油で味をつけ、イカが白っぽくなってきたら大葉をよく洗い、手でちぎって入れて軽く炒める
- 5 全体的に火が通ったら完成!
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