猪のから揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
猪は、一口大に切り分けます。
生姜、にんにくは、すり下ろします。 - 2 ポリ袋に、猪肉を入れ、生姜、にんにく、しょう油、酒を加え、袋の外から揉み込んで、30分程漬け込みます。
-
3
②に、片栗粉をまぶし、170度に熱した油で揚げます。
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