手間なし！揚げない！きな粉のふわもちドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り餅を１ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れる
2. 2 水を加え、ラップをして６００ｗで1分半加熱する

   

3. 3 ボウルに入れ、砂糖を入れて2と合わせ、よく混ぜる

   

4. 4 卵とサラダ油を入れさらによく混ぜる
5. 5 だんだん混ざって、ペースト状になります

   

6. 6 □をふるいながら入れる
   (粗目のザルでふるうと早くて楽ちんです)

   

7. 7 よく混ぜ合わせる

   

8. 8 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる

   

9. 9 オーブンを１８０℃に余熱する
10. 10 ８をジッパー付き袋に入れて、空気を抜き、口を閉じる

    

11. 11 袋の端を２ｃｍくらいカットする

    

12. 12 天板にオーブンシートを敷き、１１を丸くなるように絞り出す

    

13. 13 中心の穴がなくなってしまったら、油(分量外)を塗った指で中心を広げ、成形する

    

14. 14 オーブンに入れ、180℃で１８分焼く
15. 15 ■を合わせておく

    

16. 16 焼きあがったら、熱いうちに■をふりかけ、完成！
    先ほどの小麦粉をふるう要領で粗目のザルを使うと簡単です