かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 小1/2玉
- ★水 250cc
- ★酒 大2
- ★醤油 大2
- ★みりん 大2
- ★砂糖 大2
- ★顆粒ほんだし 小1
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切る
- 2 ★と1を鍋にいれ、落し蓋をし沸騰するまで強火で煮る
- 3 沸騰したら中火にし、約15分煮る
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