海老マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにします。マカロニは茹でてお湯を切っておきます。
- 2 フライパンにバター、むき海老、玉ねぎを入れて中火で炒めます。(玉ねぎがくたっとしたらOKです。)
- 3 火を止めて、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 4 牛乳を加えて、再び火にかけます。(中火ほど)
- 5 沸騰したら、コンソメキューブ、塩胡椒、茹でたマカロニを入れて混ぜます。
- 6 グラタン皿に⑤を入れて、とろけるチーズをかけたら、トースターでチーズがとろけるまで焼きます。
- 7 パセリをかけたら完成です。
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SASAぴー2023/04/26 22:40子どもたち大喜びでした♡