みかんと大根ときゅうりの爽やかサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は、いちょう切りにします。

   

2. 2 きゅうりは、縦半分に切り、斜めに薄く切り分けます。

   

3. 3 大根、きゅうりは、塩揉みします。

   

4. 4 レタスは、洗いながら手でちぎり、水気をしっかり拭き取ります。

   

5. 5 ボウルに、塩、レモン汁、サラダ油を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 水気をギュッと絞った大根ときゅうり、みかんの缶詰を加えます。

   

7. 7 よく混ぜ合わせます。

   

8. 8 お皿に、レタスを敷きます。

   

9. 9 ⑦をのせます。

   

10. 10 出来上がり〜♪