鰤のさっぱり焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰤に塩コショウをして10分おき、水分がでたらキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 鰤の両面に薄く片栗粉をつける。
- 3 フライパンに油をしき、2を両面焼く。
- 4 3に●の調味料を加えて、鰤にからめながら煮詰める。
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