菊芋の甘酢漬け♪ レシピ・作り方

菊芋の甘酢漬け♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

  • 菊芋 300g
  • 三温糖 50g
  • 1/2カップ

作り方

  1. 1 菊芋は、薄くスライスします。
  2. 2 水にさらし、アクを抜きます。
  3. 3 三温糖、酢を混ぜ合わせておきます。
  4. 4 水気を切った菊芋を③に加え、1日程漬け込みます。
  5. 5 出来上がり〜♪

きっかけ

作り置きおかずに作りました。

  • レシピID:1800018520
  • 公開日:2018/12/04
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