野菜がとれるおやつ！カリカリ大根もち レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いてすりおろし、水気を切っておく。
- 2 1に、片栗粉・小麦粉・塩を入れて、混ぜ合わせる。
- 3 2がまとまってきたら、丸く平べったい形に成形する。
-
4
フライパンに油をひき、温まってきたら3を入れる。両面こんがりと焼く。(たっぷりめの油で焼くとカリっとします。)
- 5 焼き上がったらお皿に盛り、上から砂糖をパラパラとまぶす。更に上から醤油をかけて完成です。
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- 料理名
- 大根もち
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ちっち09092018/12/19 23:03
初めて大根もちを作りました。おいしすぎです！また作ります
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