りんごの皮とはちみつdeカレー♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 玉ねぎ 2個
- じゃが芋 2個
- 豚ロース薄切り肉 150g
- りんごの皮 1個
- 水 6カップ
- カレールゥ 240g
- はちみつ 大1強
作り方
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1
玉ねぎはくし形切り、じゃが芋は乱切り、豚肉は一口大に切り分けます。
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2
りんごの皮は、みじん切りにします。
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3
フライパンに油を引き、豚肉を加え、炒めます。
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4
玉ねぎを加え、炒めます。
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5
りんごの皮を加え、炒めます。
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6
じゃが芋を加え、炒めます。
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7
水を加え、煮ていきます。
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8
具材がやわらかく煮えたら、カレールゥを加えます。
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9
はちみつを加えます。
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10
カレールゥが溶けたら、火を止めます。
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11
出来上がり〜♪
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