さつま芋トースト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は、皮をむき、輪切りにします。

   

2. 2 水にさらし、アクを抜きます。

   

3. 3 鍋に水気を切ったさつま芋を入れ、新しく水をひたひたに張り、火にかけ茹でていきます。

   

4. 4 やわらかく茹でたら、火を止め、水を捨てます。

   

5. 5 さつま芋を潰します。

   

6. 6 栗の甘露煮の汁を加えます。

   

7. 7 弱火にかけ、木べらで練りながら、ポテッとするまで火を通します。

   

8. 8 ⑦のさつま芋を、食パンにのせます。

   

9. 9 マヨネーズをのせます。

   

10. 10 オーブントースターで5分程焼きます。

    

11. 11 マヨネーズに焦げ目が付くまで焼いたらOK♪

    

12. 12 出来上がり〜♪