味噌カレー牛乳煮込みうどん♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃが芋は2㎝程の大きさに切り分け、キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄切りにし、油揚げは1㎝程の幅に切り分けます。
- 2 ベーコンは、3㎝程の大きさに切り分けます。
- 3 鍋にじゃが芋を入れ、水を加え、煮ていきます。
- 4 じゃが芋がやわらかくなったら、キャベツ、玉ねぎ、油揚げを加え、煮ていきます。
- 5 ベーコンを加え、煮ていきます。
- 6 うどんを加えます。
- 7 味噌、カレー粉、牛乳を加えます。
- 8 しょう油、白だしを加えます。
- 9 ひと煮立ちさせ、火を止めます。
- 10 器によそって、ブラックペッパーをふります。
- 11 出来上がり〜♪
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