プレミアム フォン・ド・ボーディナーカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄く切り分けます。

   

2. 2 牛肉は、一口大に切り分けます。

   

3. 3 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加え炒めます。

   

4. 4 牛肉を加え、炒めます。

   

5. 5 水を加えます。

   

6. 6 アクを取りながら煮ていきます。

   

7. 7 国産フォン・ド・ボーペーストを入れ、鍋の蓋を少し開け、20分程煮込みます。

   

8. 8 一旦火を止め、ペーストカレールゥを入れ、よく溶かします。

   

9. 9 かき混ぜながら煮込み、とろみがついたら、火を止めます。

   

10. 10 お皿にご飯を盛りつけ、⑨をかけます。

    

11. 11 出来上がり〜♪