白もつとキャベツのスタミナ炒め♪ レシピ・作り方

白もつとキャベツのスタミナ炒め♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
美味しい白もつのスタミナ炒め♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは、ざく切りにします。
  2. 2 人参は、細切りにします。
  3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。
  4. 4 生姜、にんにくは、みじん切りにします。
  5. 5 フライパンに、油を引き、豆板醤、生姜、にんにくを加え、炒めます。
  6. 6 白もつを加え、炒めます。
  7. 7 玉ねぎを加え、炒めます。
  8. 8 キャベツ、人参を加え、炒めます。
  9. 9 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせます。
  10. 10 ⑨を回しかけます。
  11. 11 刻んだ青ネギを加えます。
  12. 12 鍋肌に沿って、しょう油を加えます。
  13. 13 全体を炒め合わせ、火を止めます。
  14. 14 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作ってみました。

  • レシピID:1800013978
  • 公開日:2017/01/19
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つくったよレポート(1件)

  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2019/10/17 18:07
    白もつとキャベツのスタミナ炒め♪
    ご飯の進む味でおいしかったです(^-^)ごちそうさまでした!

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