白もつとキャベツのスタミナ炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは、ざく切りにします。
- 2 人参は、細切りにします。
- 3 玉ねぎは、薄切りにします。
- 4 生姜、にんにくは、みじん切りにします。
- 5 フライパンに、油を引き、豆板醤、生姜、にんにくを加え、炒めます。
- 6 白もつを加え、炒めます。
- 7 玉ねぎを加え、炒めます。
- 8 キャベツ、人参を加え、炒めます。
- 9 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせます。
- 10 ⑨を回しかけます。
- 11 刻んだ青ネギを加えます。
- 12 鍋肌に沿って、しょう油を加えます。
- 13 全体を炒め合わせ、火を止めます。
- 14 出来上がり〜♪
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宇砂木いのこ
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⊂(^-^)⊃2019/10/17 18:07ご飯の進む味でおいしかったです(^-^)ごちそうさまでした!
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