水菜とツナのカレー炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
chococco3215
ちょっとシナットしちゃった水菜を使い切るのに便利♪主人も大好きな味です。カレー粉を切らしていたときはカレーフレークを使いましたが、大丈夫でした♪
材料（2,3人分）
- 水菜 1/2袋(2把)
- ちくわ(なくても可) 1本
- ツナ 1缶
- 生姜(チューブ可) 1かけ
- カレー粉 大さじ1くらい
- ごま油 適量
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
水菜は5cm幅くらいに、ちくわは7mm幅くらいに切ります。生姜はすりおろしておきます。
-
2
(私ははねると怖いので冷たいフライパンに)ごま油、生姜、油を切ったツナ、カレー粉を載せてカレー粉を馴染ませるように炒めます。
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3
こんな感じに馴染んだら
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4
水菜とちくわを入れて、カレー風味ツナを絡ませるように炒めて、最後に醤油で味を整えたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- みず菜とツナ缶のカレー風味炒め
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
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