あっさり簡単★トンカツ レシピ・作り方

あっさり簡単★トンカツ
  • 約30分
  • 1,000円前後
ままーま
ままーま
パン粉が美味しさのポイントになります♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豚ロースは、包丁で裏表を、まんべんなく叩く。
    塩、胡椒をふり、さらに20回程、叩く。
  2. 2 食パンをおろし金で、粗めに削る。
  3. 3 ①片栗粉、②玉子と牛乳を混ぜたもの、③パン粉の、各トレーを用意。
    じゅ分に叩いた、豚ロースを①から順になじませていく。
  4. 4 フライパンに油を入れ、(中火で2分ほど)豚ロースの両面かきつね色になるまで、ゆっくり返しながら揚げる。
  5. 5 食べやすく、カットして、お皿に盛り付けると完成

きっかけ

子どもたちが、好きな我が家のメニューなので、レシピにしてみました。

  • レシピID:1800011803
  • 公開日:2016/05/05
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カテゴリ
とんかつ豚ロース食パン簡単豚肉料理簡単夕食
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