簡単♡鯛の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛の切り身 2切れ
- 生姜 1かけ
- #酒 大さじ2
- #砂糖 大さじ3
- #醤油 大さじ3
- #みりん 大さじ2
作り方
- 1 生姜を薄くスライスしておく。皮がついたままでも良い。
- 2 フライパンに#の調味料と生姜を入れ、中火で加熱し、煮立ったら鯛の切り身を皮を下にして並べる。アルミ箔をかぶせてしばらく煮る。
- 3 汁気が減ってきたら裏返しタレを絡めて、身に火が通ったら出来上がり！
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9ヶ月の息子の離乳食にもあげられました。