クラゲ&きゅうりのピリ辛和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 クラゲは水に浸して塩抜きします。
- 2 きゅうりは細切りにします。
-
3
ボウルにきゅうりを入れ、塩をふり、塩もみします。
しばらく置きます。 - 4 ボウルに砂糖、塩、酢、しょう油、ごま油、白ごま、輪切りにした鷹の爪を入れ混ぜ合わせます。
- 5 水気をギュッとしぼったクラゲときゅうりを④に入れます。
- 6 よく和えます。
- 7 出来上がり~♪
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関連情報
- 料理名
- クラゲときゅうりのピリ辛和え
宇砂木いのこ
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sancyu32014/11/28 18:43美味しかったです!ごちそうさまでした!
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