マヨネーズで!パラッとレタスチャーハン レシピ・作り方

マヨネーズで!パラッとレタスチャーハン
キユーピー マヨネーズ
キユーピー マヨネーズ
油の代わりにマヨネーズで炒めるだけでご飯がパラパラに!

材料(2人分)

  • ご飯 300g
  • レタス 4枚
  • かに(足) 100g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 1個
  • 小さじ2
  • 少々
  • こしょう 少々
  • キユーピー マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1 ボウルに卵を溶き、酒、塩・こしょうを混ぜる。
  2. 2 かにはほぐし、長ねぎは小口切りにする。
  3. 3 レタス3枚は食べやすい大きさにちぎり、残り1枚は細切りにする。
  4. 4 フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて火にかけ、長ねぎ、かに、1を順に中火で炒める。さらにご飯を加えて強火で炒め、塩・こしょうをする。
  5. 5 5を器に盛りつけ、細切りにしたレタスをのせる。

きっかけ

-

おいしくなるコツ

かにの代わりに、ハムやチャーシューでもおいしく召しあがれます。

  • レシピID:1800009238
  • 公開日:2014/06/02
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