人参入り辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 みじん切りにしたにんにくと生姜を、油を入れたフライパンんに入れ、ゆっくり火を入れる。
- 2 香りが立ってきたら、中火にし、ひき肉とみじん切りにした人参を入れ炒める。
- 3 *と2センチ角くらいに切った豆腐を入れ、炒め煮する。
- 4 最後にaを合わせ、③に入れ、とろみをつければ完成。
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- 絹ごし豆腐
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