干しえびたっぷり！フライパンdeお好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを用意します。

   

2. 2 キャベツは千切りにします。

   

3. 3 薄力粉、豚こま肉、卵、干しえび、紅生姜、キャベツの千切りを用意します。
   
   薄力粉は水とあわせます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、豚こま肉を焼きます。

   

5. 5 豚肉に火が通ったら、豚肉の上にキャベツの千切りをのせ、紅生姜をのせ、干しえびをのせます。

   

6. 6 上から粉をながしていきます。

   

7. 7 卵を割りいれます。

   

8. 8 ⑥をフライ返しで、ひっくり返して、卵の上にのせます。

   

9. 9 両面しっかり焼いていきます。

   

10. 10 焼けたらお皿に取り出します。

    

11. 11 ソースをたっぷり塗って、マヨネーズ、かつお節、青海苔をかけます。

    

12. 12 出来上がり～♪