旨辛っ!コチュジャン雑炊♪ レシピ・作り方

旨辛っ!コチュジャン雑炊♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
辛くて美味しいコチュジャン雑炊♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 コチュジャンをたっぷり使い旨辛っ雑炊を作りたいと思います。
  2. 2 鍋に水を入れ沸かし、薄切りにした玉ねぎ、だしの素を加えます。
  3. 3 玉ねぎが煮えたらコチュジャンを加えます。
  4. 4 しょう油と味噌を加えます。
  5. 5 冷ご飯を加えます。
  6. 6 とろみがつくまで5分程煮込みます。
  7. 7 溶き卵を流しいれます。
  8. 8 ひとまぜしたら火を消します。
  9. 9 出来上がり~♪

きっかけ

中華街でコチュジャンを大瓶で買ってきたので、たっぷり使ってみました。

  • レシピID:1800007256
  • 公開日:2013/09/10
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カテゴリ
雑炊
料理名
コチュジャン雑炊
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(4件)

  • ちゃいたそ
    ちゃいたそ
    2024/02/08 21:14
    旨辛っ!コチュジャン雑炊♪
    美味しかったです!
  • わんちゃる
    わんちゃる
    2022/06/15 19:18
    旨辛っ!コチュジャン雑炊♪
    ごちそうさまでした
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2014/04/06 22:58
    旨辛っ!コチュジャン雑炊♪
    コチュジャンって甘さもあってとってもおいしいですよね(*^^*)
    丼に山盛りいただいておなかいっぱい♡
    おいしかったです♡
  • *はな太郎*
    *はな太郎*
    2013/09/13 15:54
    旨辛っ!コチュジャン雑炊♪
    ランチに作りました☆
    辛さのなかにも玉ねぎの甘さがあって、美味しかったです!!
    ごちそうさまでした♪

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