旨辛っ!コチュジャン雑炊♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 コチュジャンをたっぷり使い旨辛っ雑炊を作りたいと思います。
- 2 鍋に水を入れ沸かし、薄切りにした玉ねぎ、だしの素を加えます。
- 3 玉ねぎが煮えたらコチュジャンを加えます。
- 4 しょう油と味噌を加えます。
- 5 冷ご飯を加えます。
- 6 とろみがつくまで5分程煮込みます。
- 7 溶き卵を流しいれます。
- 8 ひとまぜしたら火を消します。
- 9 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- コチュジャン雑炊
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