塩つけダレdeお素麺♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 塩、ウェイパー、にんにく、白ごま、ごま油、水を用意します。
- 2 素麺を茹で始めます。
-
3
鍋に水を入れ沸かし、塩とウェイパーを加えます。
にんにくを摩り下ろし加えます。 - 4 ウェイパーが溶けたら、白ごまを加えます。
- 5 みじん切りにしたネギを加え火を止めます。
- 6 火を止めたまま、ごま脂を加えます。
-
7
混ぜ合わせたら器によそいます。
素麺もザルにあげ水気をきります。 - 8 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- 塩つけだれ
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つくったよレポート(1件)
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みぎー2020/05/12 18:131人分にして作りました!
意外とあっさりしてて美味しかったです。
また作ります!