辛～っぁい！しめじペンネアラビアータ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 しめじは石鎚を取り除きほぐします。
   ウィンナーは縦に細く切り分けます
   にんにくはみじん切りにし、鷹の爪は輪切りにします。辛くしたいので鷹の爪の種も入れます。

   

3. 3 お鍋にお湯を沸かしてペンネを茹でます。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくと鷹の爪を炒めます。

   

5. 5 しめじを加えて炒めます。

   

6. 6 ウィンナーを加えて炒めます。

   

7. 7 トマト缶を加えます。

   

8. 8 ナンプラーを加えます。
   
   塩をひとつまみ加えます。

   

9. 9 ひと煮えしたら火を止めます。

   

10. 10 ペンネをザルにあげ水気を切ります。

    

11. 11 器にペンネを盛り付けます。

    

12. 12 ピザ用チーズをのせます。

    

13. 13 アラビアータソースをかけ、ドライパセリを散らします。

    

14. 14 お好みで粉チーズをふりかけます。
    
    出来上がり～♪