牛ステーキ☆たまねぎソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
肉は常温において、筋切りして、塩胡椒してつぶしたにんにくをいれて、油を敷いた強火のフライパンで焼き、裏返して弱火にし、2分くらい焼いて取り出しておきます。
- 2 とりだした肉はアルミホイルでくるんでおきます。
-
3
肉をとりだしたところに、すりおろした玉ねぎをいれて中火で5分くらい煮ます。水分がはんぶんくらいになったら、醤油・胡椒で味を調えて肉にかけます。
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