レストランの味！鶏肉のマーマレード焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 1枚
- しょう油 小1 1/2
- みりん 小1
- 酒 小1
- マーマレードジャム 大1
- 油 小1
作り方
-
1
鶏肉を4等分にし、厚みを均一にします。
※今回はやや大きめの一口大に切り分けています。
-
2
しょう油、みりん、酒、マーマレードジャムを合わせた調味料に、鶏肉を漬け込みます。
冷蔵庫で２０分程寝かせます。
-
3
フライパンを熱し、油を引き、鶏肉を焼きます。
7～8分程焼いて、裏返して4～5分程焼きます。
-
4
出来上がり～♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のマーマレード焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
どんぐり娘2272013/06/09 19:51
目を離した隙に焦げちゃいました(ﾟдﾟ；)
甘いんだけどさっぱりしてて、自分じゃ出せないお味ですね～。今度は火加減に気を付けて作ってみます；
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
