えのきとツナの簡単チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 エノキは根元を切り落とし、適当な長さにざく切りして（半分か三等分位）おく。熱したフライパンにサラダ油を入れて、撹拌した卵を入れて大きく混ぜる。冷ご飯はチンして温めておく。
- 2 卵が半熟状態のうちにチンしたご飯を入れて炒め、エノキも加えエノキがしんなりしてきたら、ツナ缶を汁ごと加える。
- 3 ツナ缶の汁気を飛ばすように炒め、塩コショウで味を調え、粉パセリを振って完成。
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- その他のチャーハン
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