硬いトマトも美味しくなる！ニンニクチーズパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト中 2個
- パン粉 大さじ3から4
- 粉チーズ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1から1.5
- オレガノ粉末(パセリやバジルの粉末でも) 小さじ1
- 塩 少々からひとつまみ
- ニンニクみじん切り(チューブ可) ひとかけ分(小さじ1)
作り方
- 1 トマトは、ヘタの部分を輪切りに切って横に二等分にして、耐熱皿に並べる。トマト以外のパン粉や調味料を混ぜておく。パン粉がオリーブオイルを吸ってしっとりしている程度が適量。
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2
トマトの上にスプーンで混ぜたパン粉を固めるように乗せて、トースターで焼き色がつくまで焼けば完成。焦げやすいので注意してね！※画像はマッシュルームにもパン粉を詰めて焼いてます。
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c.bunny2021/08/21 06:35
簡単で、見た目もかわいくて、おいしかったです！
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