味付けジンギスカンを使った 焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りににんじんは細切り、えのきは半分の長さに、玉ねぎはスライスして具材を準備してください。
-
2
フライパンで①を固いものから順に炒めて下さい。
全体が少ししんなりとなってきたらジンギスカン肉を入れて炒めます。 - 3 肉に大体火が通ったらやきそばを入れて水を入れてフライパンにフタをして蒸し焼きにします。
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4
１分程経ってからフタを開けて全体をまぜ焼きそばをほぐします。
ダシの素を入れて混ぜます。 - 5 ジンギスカンのタレを入れます。塩こしょうで味を整えて出来上がりです。
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- 料理名
- やきそば
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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ジンギスカンのタレでいつもと違った焼きそばになります。