野菜たっぷりで健康的!おいしいお味噌汁 レシピ・作り方

野菜たっぷりで健康的!おいしいお味噌汁
  • 約30分
  • 500円前後
ひい198090728
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野菜が具沢山のおいしいお味噌汁です。低カロリーで栄養満点なので、毎日飲んでもあきません☆

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 人参、白菜、じゃがいも、しめじを1口サイズに切っておきます。
  2. 2 お鍋にお水を入れて、1の野菜を入れ、柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3 2に調味料を入れて、味を調えます。引き続き煮ます。
  4. 4 味がととのったら、お豆腐を1口サイズに切ったものを入れます。
  5. 5 ひと煮立ちさせたら、火を止め、器にもって完成です☆ヘルシーなお味噌汁のできあがり!

きっかけ

いつもお味噌汁を常に作りますが、ちゃんとレシピにしてないため、毎回味が変わっていたので、ちゃんとはかって、レシピにしました☆

おいしくなるコツ

ごぼうやエノキダケなど、他にもいろいろな野菜があいますので、お好みにあわせて入れてみてください☆

  • レシピID:1800001025
  • 公開日:2011/02/26
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その他の味噌汁
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野菜 味噌汁 じゃがいも しめじ
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • へんてこぽこりんママ
    へんてこぽこりんママ
    2012/12/27 15:08
    野菜たっぷりで健康的!おいしいお味噌汁
    野菜たっぷりで温まりました☆この時期のお味噌汁は最高です◎偏りがちな年末の食事に便利ですね♪ごちそうさまでした^^v

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