ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは薄切り、にんじん、玉ねぎも食べやすい大きさに切ります。
ウインナーはに斜めに、3分割くらいに切ります。 - 2 フライパンにごま油を引いて、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、ウインナーを炒めます。
- 3 鶏がらスープの素、酒、しょうゆを入れて炒めます。
- 4 溶いた卵を入れて混ぜたら完成!
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