新玉ねぎで⭐︎鶏肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんは千切りにして、玉ねぎは水にさらして水気を切っておく。
- 2 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩コショウをふってポリ袋に片栗粉と一緒に入れてまぶしておく。
- 3 みりんはレンジで1分ほど加熱してアルコールをとばし、◯の調味料と合わせておく。
-
4
鶏肉を170℃の油で揚げ、3のたれの中に入れる。
1の野菜も一緒に入れて漬ける。 - 5 30分くらいおけば完成。
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