馬スジ煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
馬スジを一口大に切る。
ごぼうを乱切りし水につけておく。 -
2
馬スジを沸騰したお湯で1分弱さっと火を通したらザルに開ける。
茹でてる間に玉ねぎを切っておく。 -
3
②と☆を全て入れて
蓋をして中火で10分 -
4
生姜を切り③へ。
全体に汁が絡むようにかき混ぜて弱火で20分 -
5
味見をして薄ければ塩など入れて味を整えて
完成☆ -
6
小ねぎをのせて
食卓へ♡
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主人にモリモリ食べてもらいたい一心で(^^)
夫婦二人暮らし/食費は4万円台/毎日三食手作り奮闘中
主人がおいしいと言ってくれることが続ける秘訣。
ガッツリだけどおいしい、簡単・時短・高栄養なご飯を。
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