冬にあったか♪簡単♪豚汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
こんにゃくは手で一口大にちぎり、ざるに入れ、熱湯をまわしかけ、臭みをとります。豚肉は一口大、玉ねぎはスライス、さつまいもは細切りにします。
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2
なべに、ゴマ油としょうがのすりおろしを熱して、豚肉、さつまいも、玉ねぎ、こんにゃくを炒めます。油がまわったら、だし汁を入れ煮込みます。
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3
さつまいもが柔らかくなり、すべて火が通ったら、味噌を溶かし入れます。青ネギを散らしたら、出来上がり♪
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