オクラと長芋の梅しそオカカ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラはヘタの上の部分とガクの部分を取り、沸騰したお湯に塩を加えて1分茹で小口切りにする。長芋は皮をむいて小さめのサイコロ状に切る。大葉は細切りにする。梅干しはタネを取り除き
- 2 包丁で細かく叩いておく。ボウルに切った材料全部とかつお節を入れ麺つゆを加えて和える。冷蔵庫でしばらく味を馴染ませれば出来上がり。
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アンパンとミニオン2018/05/28 15:09
美味しかったー！
ごちそーさま！
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