オバアの油味噌でコクうま野菜炒め レシピ・作り方

オバアの油味噌でコクうま野菜炒め
ナツ9241
ナツ9241
油味噌だけで簡単コクうま野菜炒めの出来上がり♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、ナスは細切りにして、ナスは水にさらした後、水気を切っておく。フライパンに油を熱しピーマン、ナスを炒める。火が通って来たら油味噌と醤油を入れて全体に炒め合わせたら出来上がり

きっかけ

お友達の沖縄のオバアから油味噌を頂いたので作って見ました。

  • レシピID:1790009868
  • 公開日:2014/06/25
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カテゴリ
その他の沖縄料理肉味噌なす全般ピーマン
料理名
オバアの油味噌でコクうま野菜炒め
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