５分で完成？！きのこの佃煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生しいたけ ４枚
- えのき 小１袋(100g)
- しめじ 半ﾊﾟｯｸ(50g)
- しょうが １片
- ○めんつゆ(濃縮タイプのもの) 大さじ２
- ○酒 大さじ１
- ○砂糖 小さじ１
- ○水 1/4cup
作り方
-
1
しいたけは薄切り、えのきは長さ半分に切り、しめじはほぐす。
しょうがを千切りにする。 - 2 鍋に１、のきのこ類と○をすべて入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮る。
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