【糖質制限】アレンジいろいろ♪納豆肉味噌 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ●を合わせてしっかり溶かしておく。
-
2
鍋を中火で熱し、ゴマ油をひいてネギを炒める。
透明になったら、ひき肉を加え炒める。 -
3
納豆を加え、しっかり炒める。
パラパラとまではいきませんが、納豆の粘りが軽くなるまで☆ - 4 ●を加え、焦がさないように木べらなどで混ぜながら、ぐつぐつ煮詰める。
- 5 水分がしっかり飛んだら生姜を加え混ぜ、火を止める。
-
6
レタス、きゅうり、大葉を添えて・・・
色んなアレンジをお楽しみください♪
きっかけ
我が家の定番です。いつも適当に作っていますが、計量しながら初めて作りました(笑)
おいしくなるコツ
・新生姜を使用したので、最後にたっぷり入れました。お好みで調整してくださいね♪ ・チーズと一緒に春巻きやワンタンの皮で巻いて揚げても美味しいですよ〜 ・酢飯と合わせて、のり巻きにしても♪手巻き寿司のときにも、ちょっとあると便利です☆
- レシピID:1790008653
- 公開日:2013/11/19
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ご飯のお供にもちろん、野菜で包んだり、海苔で巻いたり、ワンタンや春巻きの皮で巻いて揚げたり、いろいろ楽しめます☆