味付けはイクラ☆ のん兵衛の「なめこおろし」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なめこを袋からだし水でざっと洗います。小鍋にお湯を沸かし、なめこを入れて30秒ほど茹でたら、水で軽く洗って水を切ります。
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2
大根は表面のヒゲだけ切って皮ごと摩り下ろし、水分を絞ってからなめことボウルで和えます。
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3
自家製のイクラです。このレシピでは味付けの役目で多めに入れます。イクラの量が少ないときは塩か麺つゆを足してください。
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4
小鉢に盛り付け、天に繊切りにした大葉を添えて出来上がりです。
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