新タマネギのナムル レシピ・作り方

新タマネギのナムル
Dewi Y Ddraig
Dewi Y Ddraig
とっても簡単に新タマネギが味わえます。

材料(2〜3人分)

  • 新タマネギ 1個
  • ゴマ油 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • すりごま 少々

作り方

  1. 1 新タマネギをスライサーで薄切りにする。少し食べてみて、辛ければ5〜10分水にさらし、きつく絞って水を切る。
  2. 2 ゴマ油を入れ、よく混ぜて全体にゴマ油が行き渡ったら、塩を加えてもう一度よく混ぜる。
  3. 3 器に盛って、すりごまを散らす。

きっかけ

新タマネギが安かったから

おいしくなるコツ

・先にゴマ油を入れて、よく混ぜてから塩を加えた方が美味しい(気がする)。

  • レシピID:1790005026
  • 公開日:2012/03/10
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新タマネギのナムル
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