チョコバナナクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ～チョコソースを作る～
   耐熱ボウルに
   割り入れたチョコ・牛乳大匙３そ加え電子レンジで１分加熱
2. 2 １をレンジから取り出し、
   混ぜる
   混ぜたら、電子レンジで３０秒
   加熱
3. 3 ２を取り出し、混ぜる
   ゆるめだったら、もう３０秒
   加熱して混ぜる
   ～チョコソース完了～
4. 4 ～生地を作る～
   別のボウルに
   砂糖・薄力粉を合わせ、
   ぐるぐると
   泡だて器でかきまぜる
5. 5 ４に牛乳１００ｃｃ→卵→
   残りの牛乳１００ｃｃの順に加え、その都度混ぜる
6. 6 ５に３のチョコソースを大
   匙１加えて混ぜる
7. 7 フライパンを中火で熱し、
   油を刷毛で薄く塗りつける
   一度、濡れ布巾に置く
8. 8 再びを火にかけ、
   お玉で６を流し入れ、
   薄く丸く焼く
9. 9 ７・８の工程を繰り返し、
   冷ます
   ～生地完成～
10. 10 バナナをななめにカットする
11. 11 生地にバナナとチョコソースを
    置いてくるくると巻き、完成