あったか♪豆乳うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
きのこ類や三つ葉を適当な大きさにカットする。
だし汁を小鍋に沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶし、一旦取り出す。
沸騰させたまま、灰汁をしっかり取り除く。
-
2
●ときのこを入れ、火を弱める。
うどんを袋の表示通りにレンチンして解凍する。
温まっただし汁にうどん、豚肉を入れ、さらにふわっと温め、塩で調整して完成です♪
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3
器に盛り、昆布、すりゴマ、三つ葉をのせる。
お好みで、七味をかけてお召し上がりください♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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昆布の佃煮をのせて旨味をプラスしました。